Estar encerrados nos tiene pensando en planificar y hacer planes para cuando sea el momento de salir de la cuarentena, ya algunos países han comenzado la desescalada y se pueden visitar entre familiares, salir a parques manteniendo la distancia social, visitar restaurantes, entre otras cosas, pero ¿Qué cosas hacer cuándo podamos salir de casa?             Lo cierto, es que por lo menos durante algún tiempo es necesario tomarse el hecho de realizar las cosas cotidianas con precaución, porque no hay que olvidarse de usar mascarillas, el lavado frecuente de manos y mantener distancia social, evitar las reuniones numerosas, todo esto para cuidarnos y proteger también a nuestras familias.

En tiempos donde es necesario estar en casa, pensar en positivo se vuelve fundamental para también tener una mejor salud, en relación a este tema la psicóloga Edith Valle cuenta: “nos ayuda al momento de que necesitamos sobrellevar algo importante o cuando estamos en situaciones estresantes, en situaciones que las personas sienten que no pueden más, el pensar positivo ayuda demasiado”. Por lo que en este período es fundamental mantener una energía positiva para  ayudar sobre todo a todos quienes nos rodean. “Si nosotros conseguimos vivir con una energía positiva, no sólo nos va a beneficiar a nosotros mismos, también vamos a poder influir en las personas de nuestro entorno, vamos a poder contagiarlos de esa energía y positivismo”, señala la psicóloga.

Es necesario estar en casa y planificar las compras para salir lo menos posible, de esta forma una buena opción es realizar el pan en casa, pan tan necesario en Chile, ya que forma parte de las comidas diarias, del desayuno y once, como se llama acá a la cena. Por eso comparto una receta sencilla para realizar un rico pan amasado.